Nous avons réalisé un rêve en sommeil depuis 25 ans. Notre projet familial d'élevage caprin avec transformation fromagère fermière. Après une période de formation, nous nous sommes lancés.En 2017, nous avons enfin trouvé "notre"lieu. Nous nous installons à Castétis, tout près d'Orthez. Notre projet s'inscrit dans une démarche agricole et agro-touristique.Transformer les champs de maïs en prairies pour nourrir nos chèvres, construire une chèvrerie, installer une fromagerie, vivre de notre production, partager notre quotidien et faire découvrir notre cadre de vie.
Un challenge passionnant !
Sandrine et Laurent
Vous pouvez suivre nos aventures sur notre page facebook et Instagram #chevres_de_brassenx
Sandrine et Laurent Brassenx
Chemin de Balasque - 64300 CASTETIS
Tél : 06.76.57.92.36
contact@fromage-chevre-brassenx-64.fr